Ingredienti per 4 persone:
8 grosse fette di mozzarella di bufala
8 grosse fette di pomodoro
sale, olio di oliva,
basilico e origano
PREPARAZIONE:
disporre su di un piatto piano da portata, in modo alternato le fette di mozzarella con quelle di pomodoro.
Condire con sale, olio d’oliva, origano ed infine guarnire il tutto con le foglie di basilico fresco.